11 Manfaat Bawang Putih Untuk Menjaga Kesehatan
Bawang putih selain kita kenal sebagai salah satu bumbu dapur,
ternyata memiliki manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Eter yang
terdapat dalam bawang putih, sangat kuat sehingga dapat menghancurkan lendir-lendir
yang sudah menggumpal di dalam tubuh. Eter ini membantu tubuh mengeluarkannya
melalui pori-pori. Sari bawang putih sudah terbukti untuk membersihkan
kuman-kuman dan parasite di dalam usus. Seseorang yang sedang mengalami
disentri dapat mengobatinya dengan sari bawang putih, dengan mengunyahnya
sedikit-sedikit.
Berbagai penelitian pernah dilakukan oleh para ahli untuk mencari
manfaat dari bawang putih. Salah satunya juga berkhasiat untuk mencegah kanker.
Pada zaman dahulu raja-raja dari timur, seperti Cina, Korea, dan Jepang sudah memanfaatkan
bawang putih untuk dikonsumsi setiap hari demi menjaga kesehatannya.
Pada tahun 1957 Weisberger dan Pensky dari Western Reserve
University melakukan percobaan pada tikus-tikus yang mendapatkan injeksi sel
kanker dan akan mati dalam waktu 16 hari. Kemudian peniliti memberikan sari
bawang putih dan disuntikkan pada tikus-tikus tersebut. Hasilnya tikus-tikus
tersebut justeru tidak akan mengalami kematian selama 6 bulan .
Selanjutnya pada tahun 1957, Dr. K. Asai dari Jepang dalam
konversi pengontrolan kanker di Los Angeles memberikan hasil penelitian mengenai
mineral germanium terdapat dalam bawang putih. Germanium ini sangat efektif
dalam menghindari dan mengobati kanker.
Penelitian tentang manfaat bawang putih terus dilakukan dari tahun
ke tahun.
Manfaat bawang putih lainnya adalah sebagai berikut :
- Untuk menghambat kemerosotan otak dan sistem kekebalan tubuh
- Untuk menghambat proses penuaan dan pertumbuhan sel kanker
- Sebagai zat anti kolesterol yang membantu mencegah penggumpalan darah
- Untuk meredakan Stress dan depresi
- Dengan mengkonsumsi 2-3 siung bawang putih sehari akan menghindarkan dari kemungkinan penyakit jantung
- Untuk menyembuhkan tekanan darah tinggi
- Untuk meringankan tukak lambung
- Untuk meningkatkan insulin dalam darah bagi penderita diabetes
- Untuk melumpuhkan radikal bebas yang mengganggu kekebalan tubuh
- Sebagai penawar racun (detoxifier) yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
- Untuk menambah nafsu makan
Demikian
11 Manfaat dari bawang putih untuk menunjang kesehatan kita.
Semoga Bermanfaat.........